Şef Hakkında
Michelin Tecrübesi ile Türk Mutfağının Temsilcisi
Şef Batuhan Özkök, uluslararası mutfaklardaki deneyimi ve Türk mutfağındaki derin bilgisiyle tanınmaktadır. Michelin yıldızlı restoranlar, Gault & Millau ve World's 50 Best listesindeki mekanlarda edindiği benzersiz tecrübeyi Türk mutfağının zengin mirasıyla birleştirmektedir.
Uzmanlık Alanları
Türk Mutfağı ve Uluslararası Deneyim
Türk Mutfağı
Geleneksel Türk mutfağının modern yorumları ve bölgesel özellikleri ile harmanlanmış özgün tarifler.
Michelin Tecrübesi
Dünya çapında Michelin restoranlarında edinilen benzersiz deneyim ve uluslararası standartlar.
Yaratıcı Sunum
Modern tekniklerle hazırlanan yaratıcı ve görsel şölen sunan tabaklar ve estetik dokunuşlar.
Danışmanlık
Restoran ve otellere özel profesyonel danışmanlık hizmetleri ve menü geliştirme çözümleri.
Ödüller & Tanınırlık
Uluslararası Standartlarda Mükemmellik
Profesyonel Danışmanlık Hizmetleri
Restoran ve otel projeniz için Michelin tecrübeli şef Batuhan Özkök'ün profesyonel danışmanlık hizmetlerinden yararlanın. Uluslararası standartlarda, özgün ve lüks bir gastronomi deneyimi yaratın.