
Uluslararası standartlarda mükemmellik
Şef Batuhan Özkök'ün gastronomi dünyasındaki başarıları ve uluslararası alanda elde ettiği tanınırlık.

Şef Batuhan Özkök, dünyanın önde gelen ve Michelin yıldızlı restoranlarında edindiği deneyimle gastronomi dünyasında önemli bir yere sahiptir.

Gault & Millau tarafından ödüllendirilmiş olan Batuhan Özkök, 14 ve 16/20 puan alan restoranlarda edindiği tecrübe ile Türk mutfağında yenilikçi yaklaşımlar geliştirmektedir.

World's 50 Best listesinde yer alan restoranlarda çalışan Batuhan Özkök, modern mutfak tekniklerini Türk mutfağına uyarlama konusunda uzmanlaşmıştır.
Gastronomi Dünyasındaki Adımlar
Sürdürülebilirlik ve sommelier mükemmelliği ile Michelin tanınırlığı.
Gault & Millau tarafından 2 Toque ve 16/20 puanla tanındı.
Mutfak mükemmelliği için Michelin 1 Yıldız ödülü.
Gault & Millau tarafından 2 Toque ve 14/20 puanla tanındı.
İncili Gastronomi Rehberi'nden 4 İnci Ödülü.
World's 50 Best tanınırlığına sahip restoran ekibinin parçası.
Modern Türk Mutfağı Kategorisinde Altın Madalya ve Sınıfın En İyisi.
Adnan Menderes Üniversitesi'nden Mutfak Sanatları diploması.
Modern Türk Mutfağı Kategorisinde Bronz Madalya.
Bolu-Mengen 1. Aşçılık Yarışmasında Gümüş Madalya.
Antalya 4. Altın Şapka Yarışmasında Altın Madalya.
Afyon 2. Aşçılık Yarışmasında Altın Madalya.
İzmir 2. Uluslararası Aşçılık Yarışmasında Gümüş Madalya.
Blue Chef Aşçılık Yarışmasında Bronz Madalya.
Modern Türk Mutfağı Kategorisinde Bronz Madalya.
Gümüş Madalya.
Kuşadası Turizm Lisesi Aşçılık Bölümü'nden mezun oldu.
World Skills Türkiye Yemek Yarışmasında gönüllü personel.
Uluslararası alanda ödüllendirilmiş bir şefin deneyimlerinden yararlanın.